En 1398 Enrique III donó la villa de Benavente al noble portugués Juan Alfonso Pimentel, convirtiendo esa antigua tierra de realengo en un señorío. Se creó, entonces, uno de los títulos nobiliarios más importantes de la Edad Moderna: los Condes de Benavente. ¿Quién era la familia Pimentel? Esta familia portuguesa, en tiempo de Juan Alfonso …
Con motivo del aniversario del Cerco de Zamora os acercamos a los personajes principales que intervinieron en él.
La Gastronomía representa las señas de identidad de una región. Zamora, al ser una provincia esencialmente ganadera y agrícola, posee unos productos autóctonos y de gran calidad. Debido a las condiciones climáticas continentales, predominan los guisos fuertes y contundentes, siendo las carnes uno de sus ingredientes principales. Pero un hecho curioso es, que el plato …